フレンチレストラン「枯朽」の有名シェフの吉岡翔太さん!
吉岡翔太さんは、テレビ番組「CHEF-1グランプリ2024」の決勝に出演し話題となっています。
そこで気になるのは、
- 吉岡翔太の出身は?
- 吉岡翔太の経歴は?
- 吉岡翔太は結婚してる?
- 吉岡翔太の店舗の評判や予約方法は?
といった、吉岡翔太さんの年齢や結婚・経歴、お店の情報などですよね!
そこでこの記事では『吉岡翔太の出身は?経歴は?お店の評判や予約方法もご紹介!』と題して、吉岡翔太さんのプロフィールやお店の情報をご紹介します!
この記事を読めば、吉岡翔太さんのプロフィールや店舗情報が詳しく分かります!
吉岡翔太の出身は?
吉岡翔太さんの出身は福井県若狭町です。
吉岡翔太さんのご実家は民宿『よしおかや』を営んでいます。
幼少期から両親が料理する姿を見てきたことから、料理人になりたいと思うようになったそうです。
吉岡翔太さんが中高の時は、民宿のデザートを担当して、とても美味しいと好評だったとか!
中・高校生で本格的なデザートを作るとは才能がすごいですね!
現在は東京でお店をオープンしていますが、いつかは出身の福井県でフレンチレストランも考えているそうです。
吉岡翔太さんの出身は福井県若狭町です。
吉岡翔太の詳しいプロフィール
吉岡翔太さんの詳しいプロフィールはこちらです!
- 名前:吉岡翔太
- 読み方:よしおか・しょうた
- 本名:吉岡翔太
- 年齢:30歳(2024年7月現在)
- 生年月日:1994年12月19日
- 出身地:福井県若狭町
- 血液型:いて座
- 学歴:辻調理師専門学校
- 出身高校:不明
- 結婚歴:あり
- 職業:料理人
- ジャンル:フレンチ
- 店舗:枯朽
- 公式インスタグラム
吉岡翔太さんは、1994年12月19日生まれの30歳です。
吉岡翔太さんの出身は福井県若狭町です。
吉岡翔太の経歴は?
吉岡翔太さんの経歴は以下のとおりです!
吉岡翔太の経歴
・地元の高校の調理科に進学し調理の基礎を学ぶ。
・大阪の辻調理師専門学校に進学
・フランス料理店エテルニテで2年修行
・実家の民宿を1年手伝う
・大阪のアンティムで2年勤務
・地元のビストロで2年料理長として働く
・2022年に枯朽を開業
幼い頃から民宿で働く両親の姿を見てきた吉岡翔太さんは料理に興味を持ち、地元の高校の調理科に進学します。
高校卒業は大阪の辻調理師専門学校に進学し、そこでフランス料理と出会います。
その後は、様々な店舗で働き料理人としての腕を磨いたそうです。
2022年には、専門学校の友人と共にフレンチレストラン「枯朽」を開業します。
吉岡翔太さんは30歳とまだまだお若いですが、自分のお店をオープンさせるとはすごいですね!
吉岡翔太は結婚してる?
吉岡翔太さんは結婚しています!
・奥様の名前は真奈美さん
・テレビ番組「CHEF-1グランプリ2024」の準決勝の翌日に結婚式を行う
吉岡翔太さんは「CHEF-1グランプリ2024」の準決勝の翌日に結婚式を行っており、新婚さんだと思われます。
吉岡翔太さんに子供がいるという情報は見当たりませんでした。
奥様の支えがあって、吉岡翔太さんも頑張れるのでしょうね。
吉岡翔太の店舗情報は?
吉岡翔太さんの店舗「枯朽」の詳しい情報は以下のとおりです!
・店名:枯朽(こきゅう)
・住所:東京都墨田区横川2‐13‐19
・営業時間(水)夜の部のみ18:30~(木・土・日)昼の部12:00~夜の部18:30~
・定休日:月・火・金
・アクセス:錦糸町駅から徒歩約12分、押上駅から徒歩約8分
・枯朽公式HP
「枯朽」予約方法は?
「枯朽」は完全予約制です!
「枯朽」の予約方法や注意点をまとめました!
「枯朽」の予約
・コースは3時間程度。
・お子様のご来店は、中学生以上。
「枯朽」予約サイトはこちら
コースの値段は24,000円(税込)です!
フレンチのためお高ですが、記念日などに利用すると良さそうですね!
「枯朽」評判は?
「枯朽」の食べログの評価は★3.55です(2024年7月現在)
本格的なフレンチ料理が感動的な美味しさという声が多くありました。
食べるのが勿体ないビジュアルですが、唸る美味しさです。
お店は一見お店とはわからず、通りすぎてしまいました。入り口が目立たず、隠れ家感満載です(笑)
食べるのが勿体ない程の美しさだとか!
自分の頑張ったご褒美や記念日などに一度は行ってみだいですね!
まとめ
今回は『吉岡翔太の出身は?経歴は?お店の評判や予約方法もご紹介!』と題して、吉岡翔太さんのプロフィールやお店の情報をご紹介しました!
吉岡翔太さんの出身は福井県若狭町です。
吉岡翔太さんのご実家は民宿『よしおかや』を営んでいます。
吉岡翔太さんは「CHEF-1グランプリ2024」の準決勝の翌日に結婚式を行っており、新婚さんです。
2022年には、専門学校の友人と共にフレンチレストラン「枯朽」を開業します。
自分の頑張ったご褒美や記念日などに一度は行ってみだいですね!
以上、吉岡翔太さんのプロフィールやお店の情報をご紹介します!
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